一年不吃晚饭，身体会有什么变化？有一个好消息和无数个坏消息，你愿意先听哪个？
好消息：
你真的会瘦。
如果你真的可以控制在一年内晚饭不吃的话，保守估计最起码能瘦25~30斤。
但说实话，这25~30斤中，可能只有3~5斤的脂肪，剩下的全是被消耗掉了肌肉蛋白和食物残渣（也就是?）。
坏消息有一堆：
首先，时间都不吃晚饭会导致慢性胃炎和胆结石。
哺乳动物的胃其实是很脆弱的，它不能长时间空转。如果长时间不摄入食物的话，胃酸过盛就会导致胃溃疡。同时又因为胆汁分泌而不被消耗掉，胆汁的浓度过高会形成结石。
所以那种过午不食或者饿治百病的说法实际上是没什么科学根据的。这种慢性胃炎很难治好，基本可以陪伴你终生了。
其次，精神差，体质变差，记忆力减退。
不吃晚饭会导致营养摄入失调，以及营养不良。长期如此，体内的蛋白质就会流失，使人的身体代谢率下降。蛋白质是维持人体生命的最重要的物质，缺少它，人身上的小毛病会层出不穷。
此时你会觉得疲劳乏力，容易生病还很难好转，指甲容易断，脾气暴躁，记忆力减退。还可能导致习惯性的腹泻。
如果你是女性，第三个月就开始月经紊乱，骨质疏松，极度不抗寒冷，以及维生素和矿物质缺乏。所以别人看你的确是瘦了，但不像健康的瘦，反而像一个没精打采的骷髅架子。
长时间如此，还会皮肤松弛，掉头发，脸色晦暗，容易低血糖昏倒。
因为长时间的不吃晚饭导致蛋白质被消耗掉了，而我们的蛋白质主要储存在肌肉中，所以肌肉量会逐渐减小。
肌肉减少导致我们基础代谢降低，皮肤头发都得不到足够的营养。皮肤就会变得晦暗无光，头发干枯容易脱落。又因为晚上不摄入碳水化合物，血糖含量低，容易诱发低血糖综合症。
写在最后：
所以我一直在说，你究竟是想减重还是减肥？如果单纯的想减重，节食是最好的办法。但最终会把自己的身体摧垮。
但如果要减肥，那就老老实实的规划自己的一日三餐，再辅以适量的运动。给自己列一个计划，并坚决的完成。每个月减轻的体重，一般在总体重的2.5%~3%就足够了。太多了，身体真的承受不了。
本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食相关深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。
