胃不好,爱喝茶怎么办,一般都是喝铁观音,和单丛?

大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。

胃不好,爱喝茶怎么办,一般都是喝铁观音,和单丛?

我们都知道,喝茶是一种很健康的生活方式,想来也没人会讨厌喝茶,只要有时间有条件都会喝一喝,一来品茶味,二来陶冶情操。当然大家喝茶的目的并非只有2种,有的人可能为了减肥,有的人可能为了茶叶的功效,因为有的人可能肠胃不好,想要通过喝茶来养胃护胃。

胃不好,爱喝茶怎么办,一般都是喝铁观音,和单丛?

如果想要减肥的话,那么通过锻炼身体才是正途,希冀于喝茶来减肥是不实际的。至于茶叶的养胃护胃的能力就有些不好说了,因为目前也没有权威专家证明茶叶能有实际的养胃效果。或者说,有些茶叶对肠胃的刺激较小罢了,因为刺激小而被理解成或当成有养胃效果。

不管什么茶都含有茶多酚咖啡碱等,对肠胃有一定的刺激效果,只不过有的茶茶多酚咖啡碱含量小,或者有的茶通过工艺处理后茶多酚含量变少,所以刺激性也就变小了,于是有了“养胃护胃”的说法,但我们要知道,并非是真的养胃,只不过有些茶刺激感较小。

胃不好,爱喝茶怎么办,一般都是喝铁观音,和单丛?

有茶友表示自己肠胃不好,但自己很喜欢喝铁观音和单丛,胃不好的人可以喝这些茶吗?

通常来讲,肠胃不好的人一般不宜喝较为刺激的茶,一般适合喝些温性的茶。发酵程度低的茶较为刺激,所以不适合,而发酵程度高的茶或者经过高温烘焙的茶比较温和,或者是能长期存储的老茶,这些比较适合肠胃不好的人。

铁观音与单丛是属于乌龙茶,是半发酵茶,介于不发酵绿茶与全发酵的红茶之间的茶,是有一定发酵程度的茶,也是平性的茶。青茶的发酵程度有低有高,其中发酵程度低的乌龙茶便不合适,发酵程度高的乌龙茶就可以适当喝些。

胃不好,爱喝茶怎么办,一般都是喝铁观音,和单丛?

像铁观音就有分清香型铁观音和浓香型铁观音,清香型铁观音是经过轻火烘焙的,而浓香型铁观音是经过炭火烘焙的,发酵时间与程度比清香型多。就好比清香型铁观音是普洱茶中的生茶,浓香型就是熟茶。浓香型铁观音口感较重,汤色也比清香型来得深,来得浓。因此,浓香型铁观音相对于清香型来讲适合肠胃不好的人。

同样单丛也分好几种,比如有岭头单丛和凤凰单丛,其中岭头单丛茶性为寒,凤凰单丛茶性较温,所以凤凰单丛相对于岭头单丛来讲更适合肠胃不好的人。

胃不好,爱喝茶怎么办,一般都是喝铁观音,和单丛?

此外肠胃不好的人适合喝些红茶、黑茶、普洱、老白茶等,它们要么发酵程度高,要么经过高温烘焙,还有就是可后期转化的茶,对肠胃的刺激较小。

其实肠胃不好的人首先要做的就是把自己的身体调理好,规律饮食和生活作息,不要吃很多油炸、腌制、熏制等食物,要积极锻炼身体,养成良好的生活习惯,这些才是重要的养胃护胃途径。而企图通过喝茶来养胃或者把茶叶当成养胃护胃的良药,那么就很不实际,很天真。

胃不好,爱喝茶怎么办,一般都是喝铁观音,和单丛?

当然喝茶有益健康是事实,闲来无事喝点茶也无妨,没有说一定就不能说什么茶,只要适量就行,最主要就是合理且正确喝茶。比如不宜睡前饮茶、不宜酒后饮茶、不宜空腹饮茶,适合喝淡茶不宜喝太多浓茶等等。

胃不好,爱喝茶怎么办,一般都是喝铁观音,和单丛?

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