红茶,绿茶,白茶,黑茶,胃不太好的人喝哪种茶比较好?

大家好,我是白茶爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。

红茶,绿茶,白茶,黑茶,胃不太好的人喝哪种茶比较好?

我们现在常讲的六大茶,其实是上世纪七八十年代安徽农大茶学系的陈椽教授提出来的,是根据茶叶加工工艺的不同(茶多酚氧化程度)来划分。因为我国茶叶种类丰富,需要通过一种方式去区分,方便大家辨认。其实目前茶叶分类法还未有统一的标准,六大茶类划法分只是其一,如果按照其他标准就会有不同的划分。

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除了六大茶之外,还有很多茶叶,比如花茶、紧压茶、袋泡茶等等,不过六大茶的出现,让更多人对茶叶有较清晰的认识,至少知道茶叶之间的基本区别。前面也提到了,六大茶是根据发酵程度来区分的。像绿茶是不发酵、白茶是微发酵、黄茶是轻发酵、青茶是半发酵、红茶是全发酵、黑茶是后发酵。绿茶至黑茶,发酵程度由低到高。

言归正传,在六大茶中,哪一种适合胃不好的人喝?有的人说红茶,有的人说黑茶,还有的人说是老白茶。其实答案没那么简单,在喝茶之前我们首先要明白2件事。

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第一,胃不好的人不宜喝茶

很多胃寒的人,肠胃不好的人,喝一点茶就开始有不舒服的反应,如果是这类人,还是建议不宜饮茶。因为但凡是茶叶都含有茶多酚咖啡碱等物质,或多或少都会刺激肠胃。肠胃好的人不怕,而肠胃不好的人,一丁点的茶也喝不了。

既然自己的肠胃接受不了,喝不了茶,那就不喝。除了茶之外,还有其他很多饮品可以代替,为何非要跟自己过不去,一边嫌弃茶叶伤胃,一边又想喝茶。如果是非常喜欢喝茶的人,偶尔喝一些淡茶还是可以的,主要看个人的接受能力,自己的身体,自己最清楚,喝多少没事,喝多少会不舒服。别人不晓得你的身体状况,所以也不能精确说明。

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第二,不应该说养胃护胃,而应该说对胃的刺激性较小

很多人在寻求能养胃护胃的茶叶,其实茶叶并没有强大的养胃护胃的能力,只要是茶叶,都会对胃有一定的刺激,只不过有的茶刺激小,而有的茶刺激大。一般来讲,发酵程度低的茶对胃刺激程度比发酵程度高的茶来的大。换句话说,像发酵程度高的茶、经过高温烘焙的茶、老茶等对胃的刺激较小。比如,未经过发酵的普洱生茶对胃刺激较大,而经过发酵的熟茶较温和。

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因此,胃不好的人不宜喝茶,如果要喝,那么可以喝一些淡茶,不能喝浓茶。可以喝一些老茶,不宜喝新茶。可以喝一些红茶、黑茶、熟普、老白茶等。此外可以喝一些芽茶,嫩茶,不宜喝粗老的茶,大叶子茶。因为细嫩的芽茶,茶多酚会少一点,自然对胃的刺激也会小一点。

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