听说哈尔滨“扒肉”一绝，怎么做的？
说起哈尔滨的扒肉，小编首先得感谢《今日头条》。2年前，我在《今日头条》里的一个哈尔滨粉丝王娜娜经常给我私信问有关美食的问 …
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没有稻草能做霉豆腐吗？有什么方法可以把白豆腐焖成霉豆腐？
熟悉我的朋友应该知道我抑制对于豆制品都是十分推崇的，尤其是豆腐制品更是如此。因为它不仅只是一种食品而已，更体现了古代人们 …
部队火锅真是用美军的剩菜做的吗？
虽然韩国是亚洲屈指可数的发达国家，但是比起同属亚洲发达国家的日本，韩国美食的影响就逊色很多了。在韩国本就不够繁多的美食中 …
为什么馒头发好了上锅蒸，熟了一看，中间有个成了死面坨？
馒头也叫做馍，对于很多北方朋友来说是重要的主食，虽然米饭也特别香糯可口，但几顿饭不吃馒头就总觉得好像少了点什么。所以这次 …
超市买的油与农村的自榨油哪个更好？
老话说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，现在这些东西已经不是家家必备了，但是吃中餐的家庭厨房里只要开火，那么油是肯定少不了 …
炒菜，花椒怎么弄才最麻?冷油下锅还是热油下锅？
中餐的烹饪会用到非常多种的辛香料，其中花椒算得上是独具一格的另类存在。不仅因为它能提供与众不同的“麻”味，甚至在最初的时 …
佛跳墙，真的有那么好吃吗？
本人有幸在去年吃过一次，传说中的佛跳墙。说实话，以我的口味来评价，一般般。现在的佛跳墙不是佛跳墙，为什么这么说，因为都是 …
