产妇生产后，下奶是很重要的事情，会牵动全家人的“神经”。
如果会做几道月子菜，既下奶又排净恶露，再好不过了。如提前储备一些菜谱，以备不时之需，也能解燃眉之急。
快速下奶，排净恶露--菜谱（4+1）
特别提醒--产妇的盐量要轻，味精要少加或不加，主要看需要来定。
四道菜谱，根据需要选择，外加一个饮料，可用时再用。
【猪蹄瓜菇汤】养血通络下乳
食材~
丝瓜250克，香菇30克，猪蹄1只，姜丝、精盐、味精各适量。
做法~
- 将香菇用水泡发后洗净，丝瓜洗净后切成片，猪蹄洗净后剁碎
- 把猪蹄放入锅中，加水适量用大火煮10分钟，再加入香菇，姜丝，精盐
- 转用小火炖20分钟，再下丝瓜片，炖至肉熟烂离火加入味精即成。佐餐食用，
【茭白猪蹄汤】补血清热通乳
食材~
茭白200克，猪蹄1只，葱、姜片、精盐各适量。
做法~
- 将茭白去杂质洗净切成片，猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯透，捞出用凉水冲洗干净
- 猪蹄与茭白片葱姜片一同放入砂锅中，加适量清水
- 用大火烧沸后转用小火炖2小时，至猪蹄熟烂，去葱姜片加精盐调味佐餐食用。
【鲫鱼猪蹄汤】补气养血增乳
食材~
鲜鲫鱼1条，猪蹄1只，通草9克，精盐、姜各适量。
做法~
- 将猪蹄刮毛洗净后剁成小块，鲫鱼去鳞、腮及内脏洗净
- 鲫鱼与猪蹄块、通草一起放入锅内，加水适量再加少量精盐
- 用中火煮30分钟左右，待汤成乳白色即成。
【黄芪猪肝汤】益气养血通乳
食材~
猪肝500克，黄芪60克，精盐适量。
做法~
- 将猪肝洗净切成薄片，黄芪切成片后放入纱布袋中
- 黄芪与猪肝片一同放入锅内，加水适量用大火烧沸后，转用小火煨熟
- 停火后把药袋捞出弃之不用，稍加精盐调味即成。
【姜枣红糖汤】温中祛寒养血调经。产后恶露不尽的辅助食疗方
食材~
干姜、红枣、红糖各30克。
做法~
- 1、将干姜洗净后切片，红枣洗净后去核，
- 2、干姜、红枣一同入锅中加适量水，用大火煮沸后转小火熬煮40分钟左右，至红枣熟烂时加入红糖溶化即成。
以上月子菜谱，根据个人特点选用，都是佐餐用，注意口味要清淡，素淡口味的可以选猪蹄瓜菇汤或茭白猪蹄汤，余下自选即可。
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