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  • 你吃过最好吃而且卡路里低的美食是什么?

    你吃过最好吃而且卡路里低的美食是什么?

    我这碗卡路里怎么样,是不是非常低,口渴的时候非常好喝,每天你都少不了它。...

  • 哪个牌子的腐乳最好吃?

    哪个牌子的腐乳最好吃?

    哪个牌子的腐乳最好吃?中国腐乳界的扛把子,当然是王致和了,绝对让你吃过忘不掉。特别是王致和的黑腐乳,虽说味道非常臭,但是口感好,跟下饭,如果再配上臭鳜鱼烧出来,绝对是扛把子中的扛把子,不信你就试试,确实很臭很好吃。...

  • 鲫鱼怎么做最好吃?

    鲫鱼怎么做最好吃?

    听朋友说,有一家餐馆鲫鱼烧的好,带我们去尝尝,味道确实不错,味很足偏辣。我看老板是这么做的:鲫鱼用油炸透,然后锅中留底油,加入猪油,生姜蒜瓣辣椒炒香,最后加入清水调味,然后炖和6到8分钟收汁即可。关键就是鱼要炸透,还有就是姜蒜要足,一定要炒香味道才能出来。...

  • 你的家乡在哪?最好吃的面条是什么面?

    你的家乡在哪?最好吃的面条是什么面?

    题主问:你的家乡在哪?最好吃的面条是什么面?小编非常荣幸地告诉你,我的家乡在四川内江,内江没有最好吃的面条,但有特别好吃的面条,那就是内江牛肉面。内江牛肉面素有“巴蜀面条之首”的美誉,全国闻名,也是著名画家、美食家张大千先生爱吃爱做的面食小吃之一。我作为土生土长的内江人,吃家乡的牛肉面永远不会腻,就算穷成狗,也要吃一碗牛肉面!内江牛肉面之所以特别好吃,一是要归功于面条,内江面含碱且很柔和(和其他地区的面区别很大,内江的是细碱面),我们当地人称之为“水叶子面”或者“碱水面”。这种面条比较薄,碱性比较大,一般店家都用一...

    生活随笔 2021-01-05 283 0 面条最好吃
  • 茼蒿怎么做最好吃?

    茼蒿怎么做最好吃?

    茼蒿怎么做最好吃?茼蒿是特别好的青菜,在古代茼蒿是宫廷佳肴,也叫皇帝菜,茼蒿有蒿的青气,菊的甘香。在我国各地均有栽培,茎叶嫩时可以食用,含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸,并含有特殊香味的挥发油,可以增进食欲,茼蒿中含有的粗纤维对人十分有益。茼蒿有尖叶和圆叶两种,尖叶的茼蒿又叫小茼蒿,口感粳性,香味浓郁;圆叶的又叫大叶茼蒿,吃起来比较软糯。大家好,我是@琦哥说美食,每天分享美食菜谱与烹调技巧,精挑细选价廉质优的食材,节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章,请帮忙点赞、评论、转发和收藏,对我来说是创作的动力噢。选...

  • 鲫鱼怎么做最好吃?

    鲫鱼怎么做最好吃?

    鲫鱼怎么做最好吃?个人认为鲫鱼最好吃的做法是——鱼羊鲜。鱼羊鲜这道菜还有个典故,在清代的时候,一个农民带着很多羊肉乘船过江,由于小船颠簸,大量的羊肉落入水中,被鱼群抢食。过后不久,一位渔民经过撒网,打上了很多鱼。回到家,渔民宰鱼,发现鱼肚子里有很多碎羊肉,便将鱼洗净把羊肉重新填回鱼肚中,一起烧煮,结果烧出来的鱼骨肉熟烂,不腥不膻,鱼汤鲜美,羊肉奇香,风味极其独特,逐渐形成了徽菜中的名品。大家好,我是@琦哥说美食,每天分享美食菜谱与烹调技巧,精挑细选价廉质优的食材,节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章,请帮忙点赞、评...

  • 你认为最好吃的凉菜是什么?

    你认为最好吃的凉菜是什么?

    你认为最好吃的凉拌菜是什么?凉拌菜一年四季什么时候都是餐桌上的爽口菜,凉拌菜不但美味而且做法简单,凉拌菜食材种类特别丰富,新鲜的蔬菜,熟的肉制品等,都适合作为凉拌菜的食材。我认为以下几种凉拌菜最好吃。凉拌皮蛋黄瓜准备黄瓜两根,大蒜头一个,无铅松花蛋两个,香菜一小棵。黄瓜洗净去皮,用刀背拍碎切块,皮蛋剥去外壳切四瓣,均匀摆入盘中,大蒜去皮切沫,香菜切小段碗中放入适量食盐、生抽,香醋,香油、白糖,蒜沫、小米辣搅拌调匀味汁备用。(喜欢鸡精可以适量放)把调好的味汁淋入黄瓜和皮蛋中,上面再撒上一点香菜段做点缀,清脆爽口的皮蛋...

  • 羊肉怎么炖最好吃?

    羊肉怎么炖最好吃?

    羊肉怎么炖最好吃?羊肉吃法多样,但清炖羊肉大多数人都喜欢,因为能吃到羊肉的原汁原味,一碗羊汤、半碗羊肉,加上两张大饼,让人想一想都馋。清炖羊肉的做法全国各地大同小异,区别是羊肉的质量。拿宁夏的滩羊举例子,这样的羊肉,只需要用清水煮,任何调料都不用放,煮好之后,吃的时候撒上盐面即可。可不是每个城市的羊肉都像滩羊一样品质,那么普通的羊肉需要加入一些香辛料,或者白萝卜、洋葱等去腥提鲜。大家好,我是@琦哥说美食,每天分享美食菜谱与烹调技巧,精挑细选价廉质优的食材,节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章,请帮忙点赞、评论、转发...

    说说美食 2020-12-06 268 0 羊肉最好吃
  • 你这一辈子吃过最好吃最幸福的一碗面是来自哪里?

    你这一辈子吃过最好吃最幸福的一碗面是来自哪里?

    今年三十,吃过最幸福的一碗面,是前几天女朋友休息,在宿舍等了我一整天,我们中午买了菜,她自己又洗又弄。在外面打拼,想回宿舍吃上热乎乎的饭基本上不可能。那天买的半只鸡,女朋友下了面条,真的很好吃,很有幸福感。我们年纪都不小了,两个人遇到一起不容易,她还等着我回去吃饭,特别幸福。...

  • 记忆中最好吃的一道菜,为什么现在吃不出当年的味道?

    记忆中最好吃的一道菜,为什么现在吃不出当年的味道?

    就像辣椒铺鸡蛋,现在吃一点都不香,而且鸡蛋也没有以前的好吃。那时候家里穷,院子里养了很多鸡,一方面可以下蛋,一方面鸡留着过年吃。每次隔三差五的我妈都会用自己家的草鸡蛋炒辣椒,离很远都能闻到菜的香味,特下饭。现在怎么都吃不出当年的味道了,时间在变,我们也在变,没有当年的鸡,也没有当年的辣椒和鸡蛋,一切都在变,味道也变得没有小时候的香了。...