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  • 有没有和我一样刚五十出头就宅在家里的?可以做点什么事呢?

    有没有和我一样刚五十出头就宅在家里的?可以做点什么事呢?

    我老舅不到50就退下来了,整天就是养养狗,钓钓鱼,有时候去麻将馆看看别人打麻将,晚上小喝一杯,整个家庭就是我舅妈在操心。我舅家两个儿子都没结婚,反正不欠钱,也不背贷款,日子普普通通,我们那里拆迁,我舅家整了最少三套房子,这一下就起来了。...

  • 糖醋汁在家里怎么做?

    糖醋汁在家里怎么做?

    糖醋汁在家里怎么做?大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天,感谢邀请回答这个问题。在日常饮食中,糖醋的菜肴有很多,经典的比如糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鲤鱼、糖醋大虾、糖醋丸子等等,深受女士和孩子们的喜欢。最早的糖醋汁使用酱油着色,用糖醋调味。现在基本使用番茄酱调色,颜色更加红艳漂亮。糖醋汁调配的时候一定要先有底口,食盐是最基本的,然后牲畜里食材要加入料酒去腥,使用酿造米醋和白糖,以及生抽提鲜,加适量的番茄酱以及少许的鸡精或者味精提鲜,加上适量的清水,搅拌均匀,这样颜色与味道都很好,记住酸甜的比例为1:1,酸度要把番...

  • 在家里你的拿手菜是什么?

    在家里你的拿手菜是什么?

    我的拿手菜是茄盒,就是茄子里面夹肉,油炸出来非常酥脆。我们准备紫茄子去皮,切夹刀备用。准备肉沫加入葱姜沫,鸡蛋,盐味精鸡精,搅拌均匀夹在茄子中间。准备面粉和生粉一种放一半,加一点酵母粉,再加鸡蛋,最后加清水搅拌成拉丝状态,茄子糊就做好了。起锅烧油,油温六成热,把茄子放入搅拌好的茄子糊里面,让茄子占满糊下入锅中,炸至金黄即可,如果想要更脆可复炸一遍。这样做的茄子别说隔壁小孩馋哭了,就是一楼的小孩都哭着上来找你,这味道香的不得了。...

    说说美食 2020-12-19 263 0 拿手菜在家里
  • 如何在家里做豆腐脑?

    如何在家里做豆腐脑?

    这个非常简单,其实我也不会,但是网上有卖豆腐脑内酯粉的,以前在店里做过,打豆浆,然后按份量去加内酯粉,过一会就成豆腐脑了。做出来也是非常的嫩,就像炖出来的鸡蛋一样,还有卖豆腐脑卤汁的。话说,豆腐脑你们喜欢吃甜的还是咸的。...

    说说美食 2020-12-01 332 0 豆腐脑在家里
  • 如果基本都是在家里做饭,你们每月生活大概要花多少钱?

    如果基本都是在家里做饭,你们每月生活大概要花多少钱?

    问:如果基本都是在家里做饭,你们每月的生活大概要花多少钱?每个人的标准都不一样,生活其实就是油盐酱醋,算算开销,算算每个月的存款,这些平平淡淡的点滴其实都是我们生活中的一部分,也是一种烟火气息。说说我们小两口吧,我们在家基本上都是我负责做饭这一块的,因为老婆没有这方面的天赋,而我刚好又比较热爱美食。每天大概的生活开支应该在两百左右,平时买的东西都是大份的,所以没有算太细致。反正像米,面,菜这一块基本上开销也都不算多,大概两千左右,加上杂七杂八的一千,煤气,水电,买衣服,日常用品等等都是另外算,一个月总的六千也差不多...

  • 在家里养花,什么品种最好养活且鲜艳?

    在家里养花,什么品种最好养活且鲜艳?

    现在家庭养几盆花卉,已成为一种时尚潮流,不仅增添生活乐趣,还有益身心健康,陶冶高尚情操,花卉是大自然的馈赠,它以绚丽的风姿,把大自然装饰得各外美丽,给人以美的享受,养花不仅能增加科学知识,还能提高文化艺术素养。现在就给朋友解绍几种,极好养活,且开花鲜艳的花卉品种。仙客来仙客来花适宜盆栽观赏,可置于室内布置,非常的漂亮,而且花期时间特别长,无论是摆放在家中任何位置,都可以感受到,它带来的艳丽色彩和美的享受,适合点缀在家中有光线照射的地方,它株型美观而别致、花朵盛艳,仙客来有一些品种具有淡淡的香气,且香气宜人。蟹爪兰蟹...

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