我来告诉你，为什么有些老顾客吃着吃着就不再来照顾生意了？

用我的亲身经历来解答这个问题，我也是亲眼看着一个店从火爆到没落的经历，现在想起来还历历在目，印象深刻。

14年回老家上班，正好找到一个店招人，这个店刚开业没几天，是两个老板合伙的，谈好工资试好菜我就正式上班了，有一个老板在厨房，一个老板在前面，就这么分配的。

刚开业的店生意都比较好，做了一个月的活动，吃多少送多少，老板这是下血本了，刚开始一切都是这么的顺利，生意也一直都比较稳定。

这个时候两位老板的性格也都暴露无遗，开始吃喝玩打牌，店里的事情关心的也少了，服务各方面都在下滑，这个时候我提醒过，可是老板认为没问题，我的活也越来越多，因为后厨的这个老板经常出去玩，所以活都推给我了，就这样又过了一段时间。

生意开始正式下滑，这个时候老板才察觉出来。服务，卫生，态度，菜品，速度各方面都达不到顾客要求，有些顾客不会直接说，但是他下次绝对不会再来了，等老板发现问题的时候已经无力回天。

有一次一位老顾客要求优惠一点，老板说小本生意不挣钱优惠不了，因为这位顾客每次来都让老板打折，这次老板就没同意，老板说了，我开的店我说不能打折就不能打折，从此这位顾客再也没来过。

就这么生意越来越淡，老板开始辞人，这样服务越来越跟不上，顾客也越来越少，后厨因为人少为了速度放弃味道，老板因为偷懒买菜不用心，后来直接关门。有些老顾客觉得没有以前好吃，他也不跟你提意见，也不跟你说，人家下次就直接不来了。

总结：很多顾客都是很在意细节的，包括食材的新鲜程度，服务员服务态度，店里的卫生情况，菜品的价格，一些顾客都会自己去权衡利弊，顾客们觉得不划算下次绝对不来了，特别是老顾客，吃着吃着觉得各方面没有以前做的好，是谁他也不会再来了。