黄油30克，奶油200毫升，红糖15克，啤酒220毫升，巧克力酱少许。
1.将黄油放入锅中，小火加热熬化。
2.接下来，加入红糖，混在一起熬成黄油糖浆。其间要用勺子搅动，使其融化混合，熬出焦糖味道。黄油糖浆熬好后，全部倒入一个干净的容器中。
3.往锅里倒入啤酒，煮至温热。然后把刚刚做好的黄油糖浆取出三分之一，倒入啤酒中，搅匀。
4.打发淡奶油，直到奶油出现纹理。
5.装杯，浇打发好的奶油和巧克力酱，啤酒做基底的黄油啤酒即完成。
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