清蒸

清蒸淡水鲈鱼的做法是怎样的？

就在今天中午，小编做了清蒸淡水鲈鱼这道菜，全家老小都说好吃的不要不要的。清蒸鲈鱼，顾名思义烹饪技巧是以蒸为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，能给人体补充大量的维生素、蛋白质和一些微量元素等。而且选择清蒸还不失营养，原汁原味，鲈鱼刺少，特别适合老人孩子吃。每次我做清蒸鲈鱼，都是选用1斤左右的淡水鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美得以完全的呈现，汤汁带着豉油的馨香，吃到嘴巴里每一口都是享受。现将清蒸淡水鲈鱼我的做法介绍给头条友们，仅供参考。一、原料准备：鲈鱼1条（1斤左右），料酒、小葱、生姜、...