餐馆

为什么一些顾客不吃餐馆肉包子？

小编小时候（70年代），肉包子是我的醉爱，尤其是刚出屉的肉包子，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼又舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，硬是安逸的板（我的家乡四川内江土话，好吃得很的意思）！可是，自从我三叔专门卖猪肉以后，自从我三叔隔壁有家专门卖包子的早餐店后，打死我也不吃餐馆的肉包子了。这到底是为什么呢？三叔卖猪肉，好的肉早早就卖的精光，卖肉时削下来的边边角角肥肉、渣渣肉、淋巴肉等小肉全部冻在冰箱里。他告诉我，这些小肉仍然是抢手货，那些开早餐店卖肉包子的尤其争着购买，隔壁包子铺就是他的大客户，餐馆的肉包子肉...