猪脚
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有一家猪脚饭转让费5万！房租2500现在每天营业额600！能接手做面食快餐吗？
有一家猪脚饭转让费5万，房租2500，每天营业额才600块，我要是老板也天天要愁死了。都这样了，还不关门干嘛呢？做慈善呐？因为疫情的原因，这两年做餐饮我个人不建议投资花大钱，而特别适合抄底。当然这局限于对餐饮有一定了解的行内人士。如果是餐饮小白的话，倒不如把钱给我。反正你扔到水里也听不到响，给我的话我还能给你鞠个躬，说声谢谢老板，老板敞亮。所以，你要是觉得地段还合适，人流量大的话，争取和老板聊聊，把转让费杀到2万左右，这是先决条件。如果他死咬着多少钱不降的话，那就没必要谈下去了，对吧？至于营业额和租金，其实有时候并...
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猪脚是前脚好还是后脚好？
猪脚是前脚好还是后脚好？快过年了，家家年夜饭都要有猪蹄一道菜，叫做“挠挠”，祝福第二年工作、事业进步，更上一层楼。猪蹄软糯筋道，含有丰富的胶原蛋白，非常受女孩子的喜欢。夏天，大排档来一份烤猪蹄，那真是太好吃了，心情也格外好。购买猪蹄的时候，当然要购买猪前蹄，猪前蹄肥肉少、瘦肉多，骨头小，是烤猪蹄、酱猪蹄等好食材。而猪后蹄筋多、骨节大、肥肉多、瘦肉少，肉质较老硬，适合煲老汤用。在菜市场，购买猪蹄要仔细辨认，有不良的肉贩把后蹄当前蹄卖，因为前蹄的价格比后蹄贵。很多人不知道如何挑选前蹄，吃亏上当。大家好，我是@琦哥说美食...