现在普通人吃的比古代皇帝还好吗?

现如今生活确实好了,至少对于很多人来说鸡鸭鱼肉不再是过年过节才有的美食了,所以可能有些朋友就会有了这样的想法:觉得古代的皇帝可能也就不过如此。

要想明确解答“现在普通人吃的比古代皇帝还好吗?”这个问题,我们至少得先确定“古代皇帝”到底指的是什么时期的皇帝,没有明确的对比标准,那说什么都是扯皮罢了,要知道光是夏商周和元明清之间“古代皇帝”的饮食差别可都是十分巨大的哦。

现在普通人吃的比古代皇帝还好吗?

【一】如果是普通人对比商周等相对原始时期的皇帝,那我们还真在很大程度上吃的比他们好

要解答这个问题,我们必然是以现代人相对普遍的饮食习惯和营养需求之类的来看待,不然的话就没有意义了。其实只要说几件事,相信很多朋友就明白为什么我们比这些时期的皇帝吃的好:

1、在宋代之前,我们是没有用来炒菜的铁锅的,也就是说以现代普通人的口味来讲的话,很多皇帝的饮食可能原始粗陋到“难以下咽”。

2、在越原始越久远的古代,油脂和调料之类的就越稀有、越昂贵,虽然皇帝不会差这些,但是种类也很少,调味上完全是另外一回事。

3、现在我们习惯食用的相当大一部分食材,在漫长古代时期中都是没有的,是相对很晚期才出现的,野味什么的倒是不会缺,但是好不好吃就未必尽如人意了。

现在普通人吃的比古代皇帝还好吗?

就以周天子的饮食为例,在《周礼》等相关记载当中,天子饮食的“八珍”就是淳熬、纯母、捣珍、渍珍等等。这看着文绉绉的名字好像还不错的样子,其实淳熬就类似于一种饱含动物油脂的肉酱盖饭,捣珍就有点类似于现在的肉丸子,渍珍可以说是肉类刺身的“鼻祖”了,就是用酒或者糖之类的腌渍出的牛羊肉。

所以这些东西基本上不会好吃到哪里去的,虽然都是高蛋白高脂的肉类,但是烹饪方式太粗糙,除非是本身就喜欢这种风格,否则真的谈不上“好吃”二字。

而从营养的角度来说,也并不够均衡。虽然古代人的寿命短是很大程度上受到战争、医疗和卫生等因素影响,但饮食也是一个重要的因素,古代皇帝虽然条件算是十分优渥,但其中长寿的并不多,所以也真的难说他们这种吃法就是对身体好。

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【二】如果是普通人对比唐宋以及之后的皇帝,那我们普通工薪族是肯定吃的没有他们好的

在美食文化发展到唐宋时期之后,就已经非常的蓬勃且多样了,当然这也与当时我们繁荣发展到可以说领先世界有着很大的关系。

经济和文化的繁荣势必会让人们更有精力和能力去提高生活品质,而作为古代统治者的皇帝,他们的生活品质自然就水涨船高了,尤其是饮食质量上更加如此。其中一些贪图享乐的古代帝王,说他们是“穷奢极侈”也不为过。

现在普通人吃的比古代皇帝还好吗?

比如有些古籍中记载的宋代皇帝“常膳百品”、宋神宗晚年的时候“一宴游之费十余万”,清朝时期的有些皇帝也有一餐需要花费两三千两白银的情况,几乎等于当时普通人家两三百年的收入吃一顿饭,这要怎么比?

所以如果对比的目标是这些时期的皇帝,那么确实我们普通人跟人家是没什么可比性的,差的太远了,甚至有些朝代恨不得是在举国之力满足皇帝的口腹之欲。

举个耳熟能详的例子:西瓜虽然是普通的水果,但是大家应该都觉得最中心那一口才最好吃吧,而据说慈禧太后吃西瓜就只吃最中心的一点点,一天甚至可以因此浪费掉三百多个西瓜。

现在普通人吃的比古代皇帝还好吗?

最后我们简单总结一下

现在我们普通人的饮食条件确实已经大大改善了,不要说对比古代,就是比起三四十年前都有了很大的提升。但是当对比的对象变成了古代的皇帝,那这件事就不好说了。

如果对比的对象是夏商周等相对非常原始的古代,那我们的饮食确实比他们强,尤其是在食材、调味、烹饪方式的多样性上,几乎是碾压一般的优势。

但如果对比的对象是唐宋之后的朝代,那我们现在普通人的饮食跟这些古代皇帝之间还是有着不小的差距。

当然了以上内容仅限于常理之下的普通人,也就是按照我们人均收入来说,一年总收入不超过五六万的普通人。如果题目所说的“普通人”指的是网上那种“随随便便就年薪几十万”的群体,上述内容就当我没说。

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