秋天吃梨子的好处有哪些？为什么？

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秋天吃梨好处多！

滋阴、润燥、生津又养肺！

秋天吃梨能生津、润燥

一、梨能缓解燥邪对人体的伤害

秋天气候干燥，梨有生津、润燥的作用，缓解秋燥对人的伤害。

二、秋天的特点

秋天自然界是燥气当令。

随着入秋后的气温下降，雨水日渐减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。

空气干燥使人体的阴津受损，皮肤、粘膜的水分蒸发的速度加快。

三、秋燥伤人的表现

可出现皮肤干涩、鼻干、唇干、咽干、大便干结等秋燥的表现。

四、古医藉对梨的认识

《本草通玄》记载：“梨，生者请六腑之热，熟者滋五脏之阴。”

五、推荐食疗方

用于秋燥干咳少痰、咽干、大便燥结。

1、甘蔗四汁饮：

【组成】甘蔗汁50毫升，梨汁30毫升，荸荠汁、莲藕汁各15毫升。

【制作】上述4种汁同放于瓷碗中，盖盖子，隔水蒸熟，分1-2次服。

2、雪梨三鲜汁

【组成】雪梨3个，萝卜、莲藕各250克，蜂蜜适量。

【制作】雪梨去皮、核，萝卜洗净切碎，莲藕洗净切片，共捣碎绞汁，加入蜂蜜调匀，分2-3次服。

秋天吃梨润肺、养阴、化痰

一、秋天最需要润肺，秋季养生重在养阴

梨味甘、微酸、性凉，入肺、胃经，有润肺、养阴的功效。

二、燥为秋季的主气，燥邪最易伤肺

肺属金，肺气通于秋。中医学认为肺为娇脏，喜润而恶燥，肺主人体的“呼吸之气”，与大自然相通，秋天燥邪容易通过鼻、咽、喉侵入于肺，发生干咳少痰、痰粘难咯或痰中带血、喘息胸痛等症。

三、古医藉对梨的认识

李时珍在《本草纲目》说：”梨，润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒毒。“

四、现代研究

梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。多吃梨的人比不吃或少吃梨的人患感冒的概率要低。

五、推荐食疗方

用于治疗肺燥咳嗽、痰粘稠、咽干、大便干结。

1、川贝蒸梨

【组成】大鸭梨1个，川贝粉5克，冰糖适量。

【制作】大鸭梨洗净，从蒂处切开，挖去梨核，放入川贝粉和冰糖，盖好（梨蒂盖），放入碗中，加水100毫升，隔水蒸煮。每日食用1个。

2、秋梨川贝膏

【组成】雪梨1000克，贝母、麦冬、百合、款冬花各30克，冰糖50克，蜂蜜200克。

【制作】将诸药切碎，加清水煎煮取浓汁，去渣，两汁合并备用。将梨、冰糖、蜂蜜兑入，文火煎成膏。每服10-15毫升，每日2次，温开水服。

梨的其它多用途

梨肉脆、汁多、酸甜可口，营养丰富，有益健康。除生食外，梨果还可以加工制作 梨干、 梨脯、 梨膏、 梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒。

梨的其它功效，助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮、利尿、润便等。

梨的食用注意

• 梨性偏寒易伤脾胃，故脾胃虚寒者应少吃或煮熟吃。
  

• 胃酸多、 慢性肠炎、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽不可多食。
  

• 含果酸多，不宜与碱性药如氨茶碱、小苏打等同用。
  

• 梨含有糖量高， 糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
  

• 女子月经来潮期间及痛经属寒虚型都忌食生梨。

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我是一名中医高级讲师，你我在文章中“遇见”，期待下一次重逢。