我的这个汤厉害了，菜可以吃，汤还可以喝，即是菜也是汤。
这道菜用的是老母鸡，滑肉，猪蹄，鸡蛋卷，木耳，银耳，小青菜。
把老母鸡，猪蹄煮熟切成小块，把瘦肉做成滑肉，鸡蛋卷菜市场可以买到，我们是自己做的。
烧这道菜我们用的是炖猪蹄和老母鸡的汤，把汤调味加入胡椒粉，先把木耳银耳在锅里烫熟捞出，再把猪蹄老母鸡和滑肉在锅里煮入味，最后把鸡蛋卷放在锅里煮一下放在上面即可，汤鲜美，肉好吃，完美。
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