煮饺子为什么要加凉水?不加行不行?

小时候我妈教我煮饺子,说是饺子滚三滚,来年财源滚滚,也就是这么个寓意。饺子加凉水可以保证饺子皮不烂,加三次是可以让饺子皮煮的更透,里面不会发白,煮出来可以看到里面的饺子馅,非常漂亮。

煮饺子为什么要加凉水?不加行不行?

美食君

美食君

我是美食君

相关推荐

简单又美味的饺子蘸料该怎么做?

简单又美味的饺子蘸料该怎么做?有句话“好吃不如饺子,坐着不如躺着”,饺子不管南方北方,都非常受欢迎。我是北方人,在冬天我们最喜欢的饺子是酸菜饺子、大白菜饺子、芹 …

羊肉馅饺子配什么菜比较好?

羊肉馅饺子配什么菜比较好?羊肉和白萝卜是绝配,因为羊肉性温热,特别适合冬季食用。羊肉和白萝卜搭配可以起到营养互补的作用。白萝卜味甘性凉,富含的芥子油和膳食纤维促 …

冻饺子怎么煮?

俗话说的好,饺子滚三滚,来年财源又滚滚。这是老一辈传下来的顺口溜,其实煮饺子滚三滚也是有讲究的,特别是针对冻饺子。我们都知道刚从冰箱拿出来的冰冻饺子跟石头一样硬 …

发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

微信扫一扫

微信扫一扫

微信扫一扫,分享到朋友圈

煮饺子为什么要加凉水?不加行不行?