苦瓜很苦为什么还有人喜欢吃，夏天吃苦瓜真能解暑吗？

苦瓜确实很苦，美食坐家儿时是最恨吃苦瓜的。老爸老妈经常在餐桌上指着一盘苦瓜说：“甘甘甜甜的多好吃啊，小孩子不可以挑食。”当时我的内心是崩溃的，我才不吃这么苦的东西呢！可是现在的我，不仅在家里爱做苦瓜菜肴吃，就连去餐厅也常点苦瓜，这当然的确是为了对自己身体好，加班熬夜容易上火，顺便清热排毒，还有一个原因就是越来越能接受苦瓜的苦了。其实，苦瓜的苦不跟良药的苦一样，确实是甘甜。加上特别的烹饪，苦中又有不一样的味道，让人回味。

美食坐家的老婆也喜欢苦瓜，她不仅爱吃苦瓜，也喜欢用苦瓜敷脸。她告诉我，苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜的味道虽然有些苦，但对我们的身体益处多多。苦瓜可以是解暑的良药，有些身体不好的人受不了天气的热，吃苦瓜可以感受到清凉，解去热气，容易中暑的人可以多吃苦瓜，苦瓜具有清热解毒防止中暑的功效。