冬天
-
冬天煮羊头肉，怎么下调料？
最适合吃羊肉的季节，就是每年霜降之后，雨水之前，也就是大致的每年的11月中旬到来年的2月中旬。此时全国多数地区的温度都是处于比较低的水准，人自身消耗热量大，也就特别容易饿。明代博物学者张澜之所著的《瞥惰园集》中，就认为此时进食羊肉和狗肉具有驱寒，健身的效果：“天霜雪冻，寒气入骨，唯苍狗，黥羊肉可解。此二物驱寒发暖，养身心，健筋骨。饱食三日者，越冬不畏霜寒。”但狗肉并不是常见的食材，所以大家都以吃羊肉为主。羊肉虽然营养丰富，但很多人受不了它的膻味，这就需要有一定的技巧去处理。而在羊肉的各种部位里，羊头肉也是相当受欢迎...
-
什么茶冬天喝养胃？
大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。我们都知道，如果经常不吃早餐，有一顿没一顿的，饮食不规律，那么你的胃可能就会出问题。除了不按时吃饭之外，经常饮酒也有可能让你的胃变差。因为工作的缘故可能有很多酒局，整天在酒桌上过生活，长此以往喝垮了身体，喝伤了胃。酒精会破坏你的胃粘膜保护层，还会刺激胃酸过量分泌，引发胃炎等病。所以常见的饮酒过量的人会经常呕吐、胃酸、胃痛，没啥食欲，吃不下饭。经常熬夜工作也会让你的胃很受伤，工作压力很大，内分泌紊乱，身体机能变差，变成亚健康。胃病已然年轻化，而老年朋友因为年龄大的缘故...