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  • 新茶是不是买的越早越好?

    新茶是不是买的越早越好?

    大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。新茶是不是买的越早越好?每年新茶上市都很热闹,因为很多茶友的爱茶之心不可谓不大,迫不及待想要尝尝新茶的滋味。有人觉得新茶越早买越好,这样买到优质好茶的概率就会加大,再者比别人提前体验新茶也是不错的事。其实新茶并非越早买越好,或者说要看实际情况。首先我们买茶的目的自然是为了获得良好的品饮体验,是为了买到好茶,不希望买到质量有问题的茶。可能很多人不理解,新茶当中也有质量问题吗?尤其是刚出来的新茶,按理说都是质量很好的,因为大多数是芽茶或娇嫩的叶茶,而且刚开始冒芽的春茶...

    生活随笔 2021-02-11 224 0 越好越早
  • 茶叶放的越久越好吗?家里老人总是说越老的茶越香是为什么?

    茶叶放的越久越好吗?家里老人总是说越老的茶越香是为什么?

    大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。茶叶放的越久越好吗?家里老人总是说越老的茶越香是为什么?每个人的口味是不一样的,有的人喜欢喝淡茶,而有的人喜欢喝浓茶。有的人喜欢喝新茶,而有的人喜欢喝老茶。新茶鲜爽,老茶有陈香,各有千秋,大家可以根据自己的喜好来选择。不过这里要注意一下,并非所有的茶都能经过时间的历练而变成老茶,只有某一部分茶叶才能变成适合饮用的老茶,有不错的感官享受和药理作用,比如说白茶、黑茶、重度发酵的乌龙茶,而其他茶类不适合存成老茶。比如绿茶、黄茶、红茶、轻或中发酵的乌龙茶没有老茶的说法,绿...

    生活随笔 2021-01-01 278 0 是说越好茶叶
  • 买新茶,是不是越早越好?

    买新茶,是不是越早越好?

    大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。买新茶,是不是越早越好?茶叶若按季节来划分,那么可以分为春茶、夏茶和秋茶。其中从品质以及价格上来看,春茶比秋茶好,秋茶比夏茶好。春天是万物复苏的季节,此时对于茶叶而言是美好的时间,温湿度正好,雨量也很足,所以茶叶长势好,能吸收很多营养物质,也因此春茶娇嫩,香高味道好。以春茶为贵,这是大多数人的共识,每年新茶上市时,人们迫切想要喝到美味春茶。不过也并非所有茶叶都以春茶为贵,比如铁观音,它是以秋茶为贵,秋天适合铁观音的生长与制作,所以一到秋天,铁观音市场会很忙碌,但并...

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