放置

放置了超过十年的绿茶还能喝吗？

大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。放置了超过十年的绿茶还能喝吗？茶叶是属于食品，自然也有保质期，但茶叶与普通食品不同，保质期是有弹性的。茶叶种类不同，保质期也会不同。即使同一类茶，所用的存储方式与环境不同，那么保质期也不相同。就拿绿茶来讲，若是常温存储，那么可以放一年。如果是放置于冰箱，那么可以放2年。也就是说，绿茶的保质期可以是1年，也可以是2年，中间是有弹性的，只要你存的好，在理想状态下，保质期是能延长的，但香气与滋味肯定不如新茶。此外，发酵程度高的茶，保质期相对来讲比较高。比如全发酵的红茶，...