水煮鱼

川味水煮鱼怎么做？

川味水煮鱼怎么做？大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。川味水煮鱼麻辣鲜香，是水煮鱼中最常见的。选用的鱼最好是鲈鱼、罗非鱼或者鲶鱼，草鱼、鲤鱼等河鲜，土腥味重，不适宜做川味水煮鱼。大家好，我是琦哥说美食，每天分享美食菜谱与烹调技巧，精挑细选价廉质优的食材，节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。【川味水煮鱼】【所需食材】鱼、豆芽、大葱、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、花椒、干红辣椒、辣椒面、蛋清一个、淀粉适量【调料】食盐、料酒、胡椒粉、生抽、米醋、味精步骤一：鱼清洗干...