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  • 红茶分为哪几种,哪种红茶最好喝?

    红茶分为哪几种,哪种红茶最好喝?

    大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。红茶分为哪几种,哪种红茶最好喝?想必大家对红茶并不陌生,在六大茶类中,红茶与绿茶有着坚实的的饮茶人群基础,喜欢喝红茶绿茶的人太多了。红茶与绿茶有很多不同之处,绿茶偏寒,而红茶因为全发酵的缘故,性温,对肠胃刺激较小,所以很多老年朋友尤为喜欢喝红茶。红茶主要分为3种,即为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。虽然分为三种但加工工艺大致一样,都是要经过萎凋、揉捻、发酵和干燥。其中揉捻与发酵是红茶工艺的特点所在。就像绿茶的杀青、白茶的萎凋等,是制成红茶独特风味的关键所在。除了用手揉...

    生活随笔 2020-11-12 296 0 红茶几种好喝
  • 普洱存放年份多久最好喝?普洱茶越久越好喝吗?

    普洱存放年份多久最好喝?普洱茶越久越好喝吗?

    大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。普洱存放年份多久最好喝?普洱茶越久越好喝吗想必大家对云南普洱茶并不陌生,普洱茶可以清饮也可以混饮,香气持久,滋味独特,所以受到很多茶友的欢迎。大多数人除了喜欢普洱茶耐泡这一点外,还喜欢普洱的后期转化的能力。普洱茶可以存放多年,且随着年份增加,普洱茶滋味变得越醇厚,越有味道。这是普洱茶受到追捧的原因,有不少人为此买普洱茶只看“年份”,别的啥都不问,只问年份够不够,不够我不要。殊不知这已经落了下乘,只追逐年份反而会落到不良商家的圈套中。不良商家通过制造假茶、做旧茶、虚...

  • 安徽最好喝的酒是什么牌子的酒?石榴酒现在还有吗?

    安徽最好喝的酒是什么牌子的酒?石榴酒现在还有吗?

    不知道还有没有人记得这个牌子的白酒,叫中华玉泉。这个酒是个老牌子了,以前小时候就有这酒,卖的挺便宜,不过喝的人很多。因为小时候爷爷奶奶开的小店,这个酒卖的最好,那时候价格也不贵,好像是二十年前了吧,记不太清了。七八年前我朋友在迎驾酒场送酒,弄了一瓶中华玉泉,听说还挺贵,说是绝版了以后不生产了,好像是酒场落后了,最后合并掉了。...

    说说美食 2020-11-06 284 0 安徽好喝石榴
  • 排骨汤怎么炖好喝?

    排骨汤怎么炖好喝?

    排骨汤怎么炖好喝?排骨可以说是猪肉的精华,价格较贵,肉质瘦而不柴,有很高的营养价值。排骨含蛋白、脂肪、维生素以及大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以为儿童和老人提供钙质。排骨汤操作主要是去腥和火候,还是很好操作的,记住排骨先用清水浸泡,期间多次换水,直至排骨中的血水被浸泡出去,排骨颜色发白为止,这样炖出的排骨汤鲜醇味美,一点腥味也没有。排骨汤有很多种,下面来分享4种排骨汤的做法,题主可以选择一个适合自己的烹调。大家好,我是@琦哥说美食,每天分享美食菜谱与烹调技巧,精挑细选价廉质优的食材,节省您的选购时间。如果你喜...

    说说美食 2020-11-06 266 0 好喝排骨汤
  • 二锅头哪一款最好喝?

    二锅头哪一款最好喝?

    二锅头哪一款最好喝?感谢邀请回答这个问题,二锅头很多人喜欢喝,二锅的含义是:蒸酒的时候将第一锅流出的酒头去掉,第三锅流出的酒尾去掉,只取第二锅流出的中段酒,这也叫做“掐头去尾截取中段”工艺,这是在我国最早以工艺命名的白酒,是一个酿酒史上的里程碑,几百年来被继承和发扬光大,成为现在的“二锅头”。大家好,我是@琦哥说美食,每天分享美食菜谱与烹调技巧,精挑细选价廉质优的食材,节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章,请帮忙点赞、评论、转发和收藏,对我来说是创作的动力噢。超市的二锅头有很多种,牛栏山二锅头、北京二锅头、老北京二...

    说说美食 2020-10-23 280 0 好喝二锅头