屁股

农村有句话“宁舍鸡腿，不舍鸡屁股”，也有人说鸡屁股致癌，鸡屁股究竟能不能吃？为什么？

一、鸡屁股到底好不好吃？关于鸡屁股到底好不好吃，有两种截然相反的观点。像“酒鬼”小编这种重口味的人一直都有嗜食鸡屁股的习惯，“宁舍鸡腿，不舍鸡屁股”，尤其把鸡屁股用来烤或油炸后下酒，我觉得特别肥美爽滑，甘香可口，而且全都是肉，没有骨头（哈哈哈），堪称人间美味。其实，《吕氏春秋》有云“肉之美也……隽觾之翠……”，这里的“隽觾之翠”就是指禽类的屁股肉，看来这鸡屁股很早以前就被古人视作美味啦！但有些人则认为鸡屁股不好吃甚至不能吃，他们的理由有二：其一，鸡屁股是鸡的排泄器官，很脏、很恶心；其二，吃鸡屁股可能会致癌，“鸡屁股...