饭吃

中午做点什么饭吃好？

话说早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。中午这一顿也是尤为重要的，这里我推荐两道简单易操作的家常菜。第二道：土豆肉丝。取两个土豆，削皮切丝，放在水里洗两遍，把土豆淀粉洗掉以免发黑。肉丝菜市场有卖，锅中烧油，热锅凉油下肉丝，加入葱姜，青椒，翻炒均匀，再加入土豆丝，盐，味精鸡精，白糖，翻炒两分钟加入老抽，十三香，生抽，滴几滴醋出锅，美味又下饭。第二道：麻辣豆腐。老豆腐切四方块，锅中加水烧热下入豆腐，加入盐和老抽，焯水之后倒出来。锅中烧油，加入肉沫，辣椒节，花椒，豆瓣酱，葱姜炒香，加入一勺清水调味。加入盐，味精鸡精，胡椒...