山西

吃面6省：河南、河北、陕西、山西、山东、新疆，哪个省面好吃？

吃面6省：河南、河北、陕西、山西、山东、新疆，哪个省的面好吃？虽然我家乡山东的面非常好吃，也吃过好几个省很有特色的面，但是，我认为陕西面最好吃了，有一次去西安参加一个活动，品尝了陕西的几种面：臊子面、油泼面、梆梆面、裤带面、刀削面等，这几种面都各有千秋，口感特别好很有特色。对于以上这几款面来说，我感觉其中的臊子面特别好吃，臊子由臊子肉和臊子菜组成，制作时以大肉臊子加豆腐、黄花、木耳等烹汤浇面，面筋道爽滑、汤的味道酸辣鲜香、吃起来简直让人回味无穷！臊子面在陕西面食中独树一帜，它的精髓之处，就是把平凡做到了出色、极致！...