电饭煲

饭煮多了吃不完，继续放在电饭煲里可以吗？

平时我们蒸米饭的时候，每次都很难把握蒸米的量，不是多就是少，米饭有时会有些剩余。我们家蒸米饭时，有时喜欢加入地瓜、紫米、紫薯、绿豆、红豆之类的粗粮，大米搭配粗粮或者薯类食物食用，营养比较均衡，而且还能增加饱腹感，增加膳食纤维，减少精米的摄入量。吃剩下的米饭如果继续放在电饭锅里，底部的米饭变会变硬，较易结成块，取出时容易划伤电饭锅表面的涂层，米饭蒸多了一次吃不完，如果继续放在电饭锅里，应该趁热把米饭用羹匙或筷子把它打散，形成膨松的状态快速散热，不然容易结块，接着把电饭锅的内胆取出来，然后盖上盖子减少水分蒸发，这样下次...